Cake Pops! Τα θαύμαζα σε φωτογραφίες στο Pinterest μέχρι που αποφάσισα να κάνω την πρώτη προσπάθεια και να κάνω μία βασική εκδοχή τους για τη γιορτή μου! Την προηγούμενη Κυριακή λοιπόν στρώθηκα στη δουλειά και μπερδεύτηκα με τις πολλές συνταγές μέχρι που αποφάσισα να κάνω μια δική μου!
Αγόρασα (ναι για πρώτη φορά είπα να μην το δοκιμάσω με το δικό μου σε περίπτωση αποτυχίας!) ένα κέικ περίπου 800 γραμμάρια. Το έκανα τρίμματα με τα χέρια. Όπως βλέπετε ήταν κέικ βανίλια και είχε κομματάκια σοκολάτας.
Έβαλα στο μπολάκι μου περίπου 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο.
... και το έλιωσα στο φούρνο μικροκυμάτων.
πήρα και περίπου 4 γενναίες κουταλιές της σούπας μερέντα...
... και όλα αυτά τα έβαλα στο μείγμα μου μέχρι να γίνει σαν μία μαλακή ζύμη.
Στη συνέχεια άρχισα να πλάθω μπαλάκια όσο ένα μεγάλο κεφτεδάκι.
Τα έπλασα όλα και τα έβαλα στο ψυγείο 3-4 ώρες να παγώσουν.
Πήρα σοκολάτα υγείας και την έκανα κομματάκια...
.... και την έλιωσα στο φούρνο μικροκυμάτων μαζί με λίγες σταγόνες λάδι. Αυτό το κόλπο θυμάμαι που το έκανε στη σοκολάτα η μαμά μου όταν έφτιαχνε σοκολατάκια για να γυαλίζει η σοκολάτα και να μην "ασπρίσει" όταν θα κρυώσει!
Πήρα καλαμάκια από σουβλάκια...
βούτηξα την άκρη στη σοκολάτα...
μετά "κάρφωσα" ένα μπαλάκι...
και το μπαλάκι βουτιά στη σοκολάτα...
να καλυφθεί όλο καλά...
και μετά προσεκτική στερέωση στο σουρωτήρι!
Repeat και το σουρωτήρι έγινε σαν διαστημόπλοιο!
Ω ναι η σοκολάτα δεν μου έφτασε!
Μόλις πάγωσε η σοκολάτα τα έβγαλα από το σουρωτήρι και τα έβαλα σε μία λαδόκολλα...
και στο ψυγείο μέχρι να φτάσουν οι φίλες μου για τα πρώτα και τα επόμενα να περιμένουν να πάνε στους συναδέλφους στη δουλειά!
Τα σχόλια μου:
Η υφή ομολογώ ήταν πολύ καλή και ήταν από έξω τραγανά και μέσα μαλακά!
Επίσης η υφή ήταν πολύ εύκολη στο χειρισμό και δεν μου έπεσε, ούτε διαλύθηκε κανένα μπαλάκι κατά τη βουτιά στη σοκολάτα!
Τι να κάνετε καλύτερα:
1. Μην πάρετε κέικ βανίλια για το χρώμα αφού μπαίνει η μερέντα και γίνεται όλο το περιεχόμενο σοκολατί!
2. Κάντε μικρότερα μπαλάκια για πιο εύκολο βούτηγμα στη σοκολάτα και για λόγους εμφάνισης!
3. Μην φοβηθείτε και πάρετε bitter σοκολάτα όπως εγώ, πιστεύω και η γάλακτος θα πήγαινε πάρα πολύ καλά! Το γλυκό είναι γλυκό!
4. Παίξτε με το χρώμα στη σοκολάτα και στολίστε τα, τολμήστε και δημιουργήστε!
Αν σας αρέσουν τα pops διαβάστε και τη συνταγή Φτιάχνοντας τα Oreo Pops του Swanocean!
Καλή εβδομάδα!
Σλουρρρρρππ! Τι μάς κάνεις τώρα με τις σοκολατένιες σου προτάσεις;;; Φαίνονται λαχταριστά αλλά σου βγάζω το καπέλο για την σκέψη να χρησιμοποιήσεις το σουρωτήρι για να κρυώσουν! Πανέξυπνο! Καλημέρα :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΆσε και δεν έμεινε κανένα! Γίνανε ανάρπαστα!
ΔιαγραφήΔυστυχώς δεν μπορώ να πάρω τα εύσημα για το σουρωτήρι γιατί έκλεψα την ιδέα από το φανταστικό Pintrest!
τέλεια φαίνονται! και είναι σούπερ ιδέα για τα κεράσματα των παιδιών στο σχολείο όταν γιορτάζουν. θα καρφιτσωθεί πάραυτα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚατερίνα παρά λίγο να το ξεχάσω, έχεις βραβείο!
Αφού άρεσαν στους μεγάλους είμαι σίγουρη ότι θα ξετρελαθούν και τα παιδιά!
ΔιαγραφήΕυχαριστώ πολύ για το βραβείο! Με έκανες πολύ χαρούμενη! Είναι και το πρώτο μου, και ήρθε ανάμεσα στη γιορτή μου και τα Χριστούγεννα! Να είσαι καλά!
Πολύ όμορφα
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό μήνα
Φιλάκια ...
Ευχαριστώ πολύ πολύ! Επίσης καλό μήνα!
ΔιαγραφήΠολύ όμορφα,ιδανικό κέρασμα ;)
ΑπάντησηΔιαγραφήΕυχαριστώ πολύ, μια δοκιμή θα σε πείσει!!
Διαγραφήλατρευω σοκολατα! θα τα δοκιμασω :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΑφού λατρεύεις τη σοκολάτα επέλεξε σοκολάτα γάλακτος για της βουτιές και θα με θυμηθείς!!
ΔιαγραφήΜε έπεισες! Θα τα φτιάξω και εγώ στης κόρης μου τα γεννέθλια. Φοβόμουν μην όλος ο κόπος πάει χαμένος και δεν πετύχουν. αλλά τα βήματα σου είναι αρκετά σαφή και εύκολα. Σκεφτόμουν μάλιστα να πάρα άσπρη σοκολάτα και να την χρωματίσω λίγο με ροζ για να γίνει το αποτέλεσμα πιο κοριτσίστικο!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλία.
Αααα πολύ ωραία ιδέα να κάνεις ροζ τη σοκολάτα!! Μπορείς να πάρεις και χρωματιστή τρούφα για ακόμα πιο παιχνιδιάρικη εμφάνιση!!
ΔιαγραφήΚαλό μήνα! Ωραία συνταγή! Αλλά ααα το διαστημόπλοιο έκλεψε την παράσταση!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΝομίζω Ειρήνη μου ότι την επόμενη φορά θα κάνω εναλλακτικό σερβίρισμα από το διαστημόπλοιο! χιχιχι!
ΔιαγραφήΤην κρατάω την συνταγη!!!! Θέλω να κάνω κάτι και μου άρεσε.. ασε που μου ηρθε και ιδέα!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕλεάνα περιμένω πως και πως να δω τι σκαρφίστηκες!! Κανόνισε θέλω σχετική ανάρτηση με γευστικά σχόλια!
ΔιαγραφήΤελεια φενονται! το αποθηκευσα στα αγαπημενα για να το δωκιμασω καποια στιγμη. Εγω θα εβαζα και λιγη χρωματιστη τρουφα η m&ms αλλα πολυ ωραια και η ιδεα να χρωματισουμε την λευκη σοκολατα σε ροζ!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑθηνά μου καλωσόρισες στην παρέα μας! Τέλεια η ιδέα σου να χρωματίσουμε λευκή σοκολάτα! Θα το δοκιμάσω σίγουρα την επόμενη φορά που θα τα φτιάξω!
ΔιαγραφήΚαλημέρα Κατερίνα μου, δεν έχω φτιάξει ποτέ cake pops! Ίσως το τολμήσω για τα φετινά Χριστούγεννα, επειδή από τη συνταγή σου είδα ότι είναι πανεύκολο! Φιλάκια
ΑπάντησηΔιαγραφήΝα τα φτιάξεις Μαρία μου! Λίγο υπομονή και κέφι θέλουν αλλά δεν είναι δύσκολα! Θα χαρώ πολύ να τα δω! Μπορείς να σκεφτείς και κάποιον κατάλληλο εορταστικό στολισμό!
ΔιαγραφήΝοστιμοτατο!!! Ερχομαι απο τον καφε!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑν και θέλει λίγο το χρόνο του Δέσποινα είναι και αρκετά εύκολη συνταγή! θα χαρώ πολύ να τα δοκιμάσεις!
ΔιαγραφήΝαιιιιιιιιιιιιιιιι τι φανταστικο!!!!!!!!!!!! Θα το κανω και εγω!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕννοείται Μάρω μου! Περιμένω γευστικές εντυπώσεις και παραλλαγές!
ΔιαγραφήΈγιναν τέλεια και το διασκέδασες, προφανώς τα απόλαυσες κιόλας!!! Μπράβο σου βρε Κατερινάκι μου, πάντα τολμάς πράγματα κι μου αρέσει πολύ αυτό σε εσένα!!! Σε φιλώωω!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣ΄ευχαριστώ πολύ Κική μου! Είχε όντως αρκετή πλάκα και πραγματικά εξαφανίστηκαν! Δοκίμασε τα όποτε θα έχεις χρόνο και κέφι!
ΔιαγραφήΤα λατρεύω! Μια φίλη μου, που φτιάχνει τούρτες με ζαχαρόπαστα, χρησιμοποιεί το sponge cake Που κάνει κ για τις τούρτες για τα pops. Και είναι το τελειότερο κέικ που έχω δοκιμάσει! Σοκολατένιο εννοείται!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕντάξει δεν υπάρχει περίπτωση.. αναλαμβάνεις να μας γράψεις αναλυτική συνταγή για το sponge cake! Το λιγουρεύομαι ήδη!
Διαγραφή