Κυριακή, 12 Ιανουαρίου 2014

Φτιάχνοντας τα πιο εύκολα Μπισκότα! [Project 39]




Σήμερα θα φτιάξουμε μαζί τα πιο εύκολα μπισκότα που κυκλοφορούν στο internet! Γιατί τα πιο εύκολα? Μα γιατί έχουν μόνο 3 υλικά! Τη συνταγή θα την βρείτε σε πολλά blogs με ωραίες παραλλαγές, αλλά η original νομίζω είναι από το blog raspberricupcakes!














Ξεκινάμε με τα 3 υλικά μας!















Το βούτυρο πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου αλλά φυσικά εγώ ξέχασα να το βγάλω, οπότε το έκοψα σε κύβάκια...














και το έβαλα στο φούρνο μικροκυμάτων (δεν το συνιστώ γιατί έπρεπε να αφρατέψει)! 
















Ανακατεύουμε το ζαχαρούχο γάλα...















και το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του..

















και έτοιμο το μείγμα!
















Λόγω του βουτύρου που έλιωσα, ήταν δύσκολο να προχωρήσω, οπότε έβαλα τη ζύμη σε μια μεμβράνη και στο ψυγείο για να σταθεροποιηθεί!!










Στη συνέχεια ήθελα να παίξω με τα εργαλεία μου και αποφάσισα να τα φτιάξω σε μορφή "επίπεδου μπισκότου" και όχι cookies όπως τα original! Οπότε έφτιαξα μια επιφάνεια περίπου 1εκ. με τον πλάστη...















και έκοψα σχεδιάκια με τα κουπάτ!

















Τα έψησα στο φούρνο στους 180 για περίπου 15 λεπτά και μιας και δεν είχα βάλει κάποιο αρωματικό βούτηξα κάποια σε μαρμελάδα...















και πασπάλισα άλλα με άχνη ζάχαρη!














Και είμαστε έτοιμοι!!
(ααα σε κάποια έβαλα στη ζύμη γνωστή μπάρα σοκολάτα-καραμέλα όπως βλέπετε στη photo!)
















Βγήκαν αρκετά τα τραγανά μπισκοτάκια (περίπου μπουκίτσες μέγεθος) όπως βλέπετε! Δοκιμάστε τα και πειραματιστείτε με γεύσεις και αρώματα! Μυρίζουν καταπληκτικά και έχουν βουτυρένια γεύση! Αν σας αρέσουν διαβάστε και την ροζ εκδοχή τους στη ανάρτηση Ροζ Μπισκότα του Αγίου Βαλεντίνου!


Καλή εβδομάδα!


18 σχόλια:

  1. Αυτό το ταπεράκι με τα μπισκότα με την καραμέλα, παρακαλώ θερμά όπως μου αποσταλεί ταχυδρομικώς, έτσι όπως είναι!!!! Καλημέρα Κατερίνα & καλή εβδομάδα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αχχ άμα το ήξερα κάτι μπορεί να παραλάβαινες!! Το πήρα στη δουλειά χτες και γύρισε σπίτι άδειο!!

      Διαγραφή
  2. Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ πολύ πολύ!! Δοκίμασε τα να μου πεις ιδέες για αρώματα και γεύσεις!!

      Διαγραφή
  3. Είμαι σαν το τέρας με τα μπισκότα απο το semami street! Τα καταβροχθίζω!!!! Υπέροχα τα μπισκοτάκια σου Κατερίνα! Εύκολα και με ελάχιστα υλικά! Αυτές είναι συνταγές!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Είναι πολύ εύκολα Σοφία μου και ότι πρέπει για τον πρωινό καφέ!
      Πρόσεξε λίγο με το βούτυρο και θα έχεις σίγουρα επιτυχία!

      Διαγραφή
  4. Ααα εγώ τα έσωσα κιόλας για να τα φτιάξω!! Τέλεια Κατερινάκι!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ε καλά Λίλια εσύ με το ταλέντο σου θα προσθέσεις και διάφορα άλλα μαγικά και θα γίνουν τέλεια!
      Καλή επιτυχία!

      Διαγραφή
  5. Καλέ είναι πανεύκολα...έχω και τα τρία υλικά...με βάζεις σε μεγάλο πειρασμό!! Φιλιά πολλά και καλό ΣΚ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Είναι σχεδόν αστείο Αθηνά μου! Άναψε αμέσως φούρνο και περιμένω γευστικά σχόλια!

      Διαγραφή
  6. κι εγώ τα έχω τα υλικά!!! Είναι από τις συνταγές που εύκολα γίνονται και εύκολα τρώγονται, ότι πρέπει δηλαδή. Φιλιά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Είναι ότι πρέπει Ελευθερία μου! Αποτελούν την κατάλληλη βάση για γευστικούς πειραματισμούς!

      Διαγραφή
  7. Θέλω μπισκόταααα!!! :)) Τι εννοείς όταν λες παίξτε με τις γεύσεις και τα αρώματα? Μπορώ να αντικαταστήσω το ζαχαρούχο για παράδειγμα?? Μπορώ να προσθέσω και ξύσμα πορτοκάλι ή λεμόνι?
    Άνετα χτυπούσα 3-4 τώρα παρέα με τον καφέ μου. :))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Θα σου έφερνα μερικά για τον καφέ σου αλλά εξαφανίζονται στο λεπτό Ελεάνα! Το ζαχαρούχο μην το αντικαταστήσεις αλλά να βάλεις ξύσμα τους πάει τέλεια! Αναμένω εντυπώσεις!

      Διαγραφή
  8. μμμ με έπεισες με τη λέξη "εύκολα"! βλέπωντας και τις φωτο βέβαια μου τρέχουν τα σάλια!!! την κανω pin για να τα δοκιμάσω σίγουρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Είναι η μαγική λέξη Ντίνα μου! Θα χαρώ πολύ να τα δοκιμάσεις και να επανέλθεις με τις εντυπώσεις σου!

      Διαγραφή
  9. Φαίνονται πεντανόστιμα Κατερίνα,ευχαριστούμε για τη συνταγή!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Και πραγματικά πανεύκολα Ιωάννα μου! Δοκίμασε τα και κάνε παραλλαγή ανάλογα με τα γευστικά σου γούστα!

      Διαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...